zatar

Yotam Ottolenghi – najsłynniejszy kucharz izraelski i jego „Jerozolima”

Czy istnieje coś takiego jak typowa kuchnia izraelska? Wszak ten bardzo młody kraj, choć o wielowiekowej tradycji, powstał raptem przed 70 laty. Został utworzony przez ludzi, którzy przybyli do niego z ponad ...
czytaj więcej >

30 grudnia 2022